Ein Samstag, wie gemacht für Erinnerungen: In der geräumigen Lehrküche der Familienbildungsstätte (FBS) Dorsten/Marl duftet es nach frischem Koriander, gebratenem Fleisch und süßem Mango. Es zischt, es lacht, es wird … Kochkunst, Teamgeist und ganz viel Herz: Ein besonderer Tag mit Minh Lam weiterlesen