Björn Freitag gab in einem kurzweiligen Kochkurs praktische Anleitung, wie gesunde Ernährung am Arbeitsplatz aussehen kann
Am Mittwoch letzter Woche fand unter dem Motto „Polizeigesund!“ die siebte Informationsveranstaltung des behördlichen Gesundheitsmanagements der Kreispolizeibehörde Wesel in der Niederrheinhalle in Wesel statt.
Gesunde Ernährung im Schichtdienst der Polizei, lautete das Thema der Veranstaltung.
Die Kreispolizeibehörde konnte neben den Geschäftsführer der Deutschen Gesellschaft für Thorax-, Herz- und Gefäßchirurgie, Dr. Andreas Beckmann auch den Sterne- und Mannschaftskoch des FC Schalke 04, Björn Freitag, und die Diplom Oecotrophologin Anja Tanas gewinnen.
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
Während der Mediziner den Polizeibeamtinnen und Polizeibeamten die Gefahren von Cholesterin und falscher Ernährung erläuterte, gab Björn Freitag in einem kurzweiligen Kochkurs praktische Anleitung, wie gesunde Ernährung am Arbeitsplatz jenseits von Fastfood aussehen kann.
Natürlich durften die Teilnehmer auch probieren. Die einstimmige Meinung unter den Gästen: Sehr lecker! Die Ernährungsexpertin Anja Tanas zeigte, wie man mit einfachen Tricks Verhaltensmuster ändern kann und bewies, dass es gesunde Alternativen zu schlechten Angewohnheiten gibt.
Positives Feedback der Teilnehmer
Direktionsleiter Dr. Sascha Kaiser: „Die vielen unterschiedlichen Fragen an die Referenten sind ein Beleg, dass es gelungen ist, das Thema gesunde Ernährung im Schichtdienst aus unterschiedlichen Blickwinkeln – medizinisch, ernährungswissenschaftlich und kulinarisch – auf eine höchst informative Art zu betrachten!“
Foto: Kreispolizeibehörde Wesel
