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Backen mit Honsel-Lienchen

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Kinder backen in ihrer eigenen „Weihnachtsbäckerei“

Hervest. Der Duft von frischen Plätzchen zieht durch die Luft. Kinder singen leise „In der Weihnachtsbäckerei“. Sechs Kinder haben sich zum Plätzchenbacken bei Honsel in Hervest angemeldet.

Sie sind sichtlich konzentriert und geduldig. Fast schon ruhig. Sie rühren den Teig, kneten und glätten ihn. Stechen Formen von Sternen und Herzen aus. Das Firmenmaskottchen Honsel-Lienchen hilft tatkräftig mit.

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Der richtige Anstrich macht den Keks perfekt

Geduldig wählt Carla, die sich heute auch angemeldet hat, die Farben für ihre Kekse aus. Es darf bunt sein. Von blau bis rot bekommt das Gebäck zum Schluss noch den richtigen Anstrich. Hilfe bekommt sie von ihrer Oma. Und von Julia Honsel, die die Aktion ins Leben gerufen hat.

Julia Imping freut sich, mit den Kindern und Honsel-Lienchen Plätzchen zu backen.
Foto: Marie Therese Gewert

„Die Kinder haben sichtlich Spaß“, sagt sie und verrät: „Wir werden das auch im nächsten Jahr anbieten“. Dann allerdings schon im November, wenn Eltern und Kinder noch mehr Zeit haben.

Mehr und mehr füllt sich ein Tablett nach dem anderen mit den Plätzchen, die sogleich in den Ofen geschoben werden. Am Ende wird der ein oder andere Keks gleich probiert. Die anderen werden eingepackt. „Lecker sind sie allemal“, sind sich alle einig.

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