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Fassanstich Bierbörse 2025: „Es geht mehr ums Zusammenkommen als um das Bier“

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Das lange Warten hat ein Ende: Am Freitagnachmittag wurde die traditionelle Dorstener Bierbörse mit dem Fassanstich offiziell eröffnet.

15.–17. August 2025 Innenstadt, rund um Platz der Deutschen Einheit

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Highlights:

  • Über 500 Biersorten aus aller Welt
  • Neuheiten 2025:
    • TiBi Pils – junges Brauprojekt, 1.450 Liter
    • Schwarzes Gold – dunkles Bier, 1.500 Liter
  • 29 Bierstände, 8 Imbissstände
  • Internationale Spezialitäten, auch alkoholfrei und glutenfrei
  • Nachhaltig: Pfandgläser und Mehrweggeschirr
  • Eintritt frei und familienfreundlich

Traditioneller Start in Dorsten

Vor dem feierlichen Schlag wandte sich Bürgermeister Tobias Stockhoff an die Bürgerinnen und Bürger. Mit dabei waren außerdem Bierbörsen-Organisator Thomas Hein und Vereinte Volksbank-Vorstand Ingo Hinzmann.

Euphorie bei der Eröffnung

Bürgermeister Tobias Stockhoff im Gespräch mit Bierbörsen-Organisator Thomas Hein vor dem Fassanstich 2025. Foto: Christian Haug

Interevent-Chef Thomas Hein eröffnete voller Freude die Bierbörse:

„Wir freuen uns, dass die Börse mittlerweile ein Highlight geworden ist, dem die Dorstener Bürger entgegenfiebern. Doch auch aus anderen Städten und sogar anderen Ländern kommen viele Menschen zu uns, um gemeinsam unsere Bierbörse zu erleben. Das freut uns natürlich sehr“, sagt Thomas Hein.

Zusammenkommen statt nur Bier

Auch Bürgermeister Tobias Stockhoff ist von der positiven Resonanz begeistert:

„Ich freue mich jedes Jahr auf unsere Bierbörse. Aber es geht hier nicht nur um das Bier, sondern um das Zusammenkommen und die Vielfalt, die hier repräsentiert wird. Man trifft hier Menschen, die man sonst nicht oft sieht.“

Bürgermeister Tobias Stockhoff

Unterstützung durch die Volksbank

Volksbank-Vorsitzender Ingo Hinzmann betonte die Bedeutung des Events für Dorsten:
„Wir als Volksbank freuen uns, die Bierbörse zu unterstützen. Dorsten zu unterstützen sowie die Vielfalt und den Zusammenhalt zu feiern, macht uns sehr stolz.“

Der lang ersehnte Fassanstich

Mit kräftigem Schlag: Bürgermeister Tobias Stockhoff zapft das erste Fass der Dorstener Bierbörse 2025 an. Foto: Christian Haug

Im Anschluss folgte der Höhepunkt des Tages: Bürgermeister Stockhoff schlug souverän das Kölsch-Fass an und genoss gemeinsam mit den anwesenden Bürgerinnen und Bürgern das erste Bier der diesjährigen Bierbörse.

Weitere Fotos von der Eröffnung:

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