Kochen

Dorstener Minh Lam kocht bei der ZDF-Küchenschlacht

„Klappe, die Erste!“ So könnte es heißen, wenn Minh Lam aus Dorsten-Wulfen ab Montag bei der ZDF-Küchenschlacht antritt. Gedreht wurde bereits im Juli in...

Kochen mit Minh (1): Gebratene Nudeln auf asiatische Art (mit Video)

Exklusiv für Lokallust und Dorsten-Online präsentiert der Dorstener Fernsehkoch Minh Lam raffinierte Rezepte zum Nachkochen. Jedes Rezept trägt Minhs spezielle Handschrift, ist aber auch...

Kochkunst, Teamgeist und ganz viel Herz: Ein besonderer Tag mit Minh Lam

Ein Samstag, wie gemacht für Erinnerungen: In der geräumigen Lehrküche der Familienbildungsstätte (FBS) Dorsten/Marl duftet es nach frischem Koriander, gebratenem Fleisch und süßem Mango....

Minh Lam begeistert bei MasterChef: Platz 4 für den Wulfener

Der Traum wurde Wirklichkeit: Minh Lam hat sich in der internationalen Kochshow „MasterChef“ bis ins Halbfinale gekocht – und am Ende einen beeindruckenden vierten...

Viele Köche verderben den Brei? Nicht bei Andreas Hülsmann

Andreas Hülsmann ist es gewohnt, inmitten von Trubel zu kochen, sei es, wenn für eine neue Produktion das Fernsehteam um ihn herum oder er...
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Rot-gelber Jubel in Dorsten: Spanische Fans feiern den WM-Titel

Es wurde gezittert, mitgefiebert und schließlich ausgelassen gefeiert: Die...
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Premiere gelungen: Kunst trifft Oldtimer bei „Coffee in Sunday“ in der Kaue auf Leopold

Zum ersten Mal verband die Veranstaltungsreihe „Coffee in Sunday“...
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Vorparade stimmt auf das Schützenfest Rhade 2026 ein

Eine Woche vor dem Schützenfest Rhade 2026 ist der...
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Dorstener TC Jüntgen ist Deutscher Meister der Herren 30

Der Dorstener TC Jüntgen hat am Sonntag, 19. Juli...
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Im Format „Tier des Monats“ stellt Dorsten-Online gemeinsam mit...