Essen

Kochen mit Minh (3): Kürbissuppe mit Ingwer, Chili & Orange (mit Video)

Exklusiv für Lokallust und Dorsten-Online präsentiert der Dorstener Fernsehkoch Minh Lam raffinierte Rezepte zum Nachkochen. Jedes Rezept trägt Minhs spezielle Handschrift, ist aber auch...

Kochen mit Minh (1): Gebratene Nudeln auf asiatische Art (mit Video)

Exklusiv für Lokallust und Dorsten-Online präsentiert der Dorstener Fernsehkoch Minh Lam raffinierte Rezepte zum Nachkochen. Jedes Rezept trägt Minhs spezielle Handschrift, ist aber auch...

Kochkunst, Teamgeist und ganz viel Herz: Ein besonderer Tag mit Minh Lam

Ein Samstag, wie gemacht für Erinnerungen: In der geräumigen Lehrküche der Familienbildungsstätte (FBS) Dorsten/Marl duftet es nach frischem Koriander, gebratenem Fleisch und süßem Mango....

Happy-Food

Der Herbst naht, es wird kälter, dunkler, ungemütlicher. Durch die fehlende Sonne bilden wir nicht genügend Vitamin D, welches in unserem Körper das Glückshormon...

Welternährungstag: Richtig essen für den IQ

Dorsten. Heute ist Welternährungstag. Laut Studien lässt sich mit gezielter Ernährung und Gehirntraining die Intelligenz steigern.

Aktuelle News

Sommerkirche startet mit Gottesdienst auf dem Hof Schürmann

Die Pfarrei St. Matthäus setzt ihre Sommerkirche auch in...

Dorstener Kultursommer macht Station in Östrich

Der Dorstener Kultursommer zieht weiter in die Stadtteile. Am...

#198 Glosse von Anke: Schöne Sommerferien!

Da in meinem Haushalt keine schulpflichtigen Kinder mehr wochenlang...

Damals in Dorsten: Die Hühnerstraße in Dorsten

Damals in Dorsten: Oliver Borgwardt blickt auf die Hühnerstraße vor dem Krieg, auf Handwerker, Schlachthof, Schmiede und Alltag in der Altstadt.

Auf nach Griechenland: Johannes Düpmann war wieder unterwegs

Johannes Düpmann und Stefan Pautsch fuhren mit dem Rad von Nürnberg nach Griechenland. Martina Jansen erzählt von 2219 Kilometern, zehn Ländern und eindrucksvollen Etappen.